Hydrolyzed golden pea protein

Tên gọi khác: Hydrolyzed golden pea protein

Hydrolyzed golden pea protein– preotein cây đậu Hà Lan vàng bị thủy phân – hình thành các màng trên bề mặt da. Đây là dẫn xuất protein dạng lỏng hòa tan trong nước và là protein thực vật được ưa thích bởi hàm lượng tyrosine hòa tan được của nó cao. Tyrosine được coi là đóng vai trò quan trọng trong kích thích sự phát triển tế bào, và là một phần không thể thiếu của tyrosinase– chất đóng vai trò hình thành melanin. Một số người coi là sự thay thế tốt nhất cho protein động vật bị thủy phân. Xem thêm protein thực vật bị thủy phân.


Top