Định nghĩa Beta-carotene

Tên gọi khác: Beta-carotene

Beta-carotene– một chất chống oxi hóa đã biết, nó cho thấy tính chất bảo vệ khỏi tác hại ánh sáng khi được đưa vào trong. Nó thường được dùng như chất tạo màu cam vàng. Beta-carotent là một caratinoid và là tiền thân của vitamin A. Nó phát huy lợi thế trên da khô và da bị bong tróc. Nó được tìm thấy tự nhiên trong các loại quả và rau củ chứa sắc tố vàng cam, chẳng hạn như quả mơ, cà rốt, xoài và cam, nhưng cũng có thể sản xuất nhân tạo.